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花陽浴 八反錦 無濾過生原酒 純米吟釀 1800ml
基本資料
品牌簡述
花陽浴是來自琦玉縣的南陽釀造株式會社下的一個銘柄，在2019年榮獲日本酒專門評分網站「SAKETIME」第二名，僅次於第一名的清酒名牌「十四代」，造酒實力無須質疑，藏人由年輕人領航，出產的清酒多以香氣濃郁為主導，從2018年的第四名一躍而上成為亞軍。很多人愛把「花陽浴」形容成平價版本的「十四代」，皆因它擁有那「十四代」最廣為人知的瓜果甜香氣息作為酒的主體，層次感豐富，以「利根川伏流軟水」釀制，出品入口尤其順滑，銘柄旗下「八反錦」在「SAKETIME」中的評價尤其突出，以乾淨、無雜味、爽口酸度和花蜜般的果實甘甜風格，吸引到大批酒迷。
品牌官方网站：https://www.instagram.com/hanaabi_official/
灣聚短評
選用八反錦酒米製成，這是1973年廣島縣自家開發的米種，由八反35和秋津穗配種而成，這款酒米釀成的酒較為淡麗。由於八反錦較容易裂開，磨米時需要多加留意，因此極考功夫。雖然八反錦不是廣泛採用的酒米，但依然受到其他縣的酒廠所青睐。以瓜果香氣為主，初聞略帶青澀感覺，隨後吟釀的香氣慢慢散開，帶點青草、蘋果和梨的香氣～
基本資料
釀造地區: 琦玉県
酒造名稱: 南陽釀造
特定名稱酒級別: 純米吟釀
稻米品種: 八反錦 100%
酒精度: 16度
精米步合 %: 55%
特色類別: -
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
良朋聚會，燒物伴酌，生蠔天地，雪茄聊天
灣聚篩選
季節量產，女士至愛，新貨到港，限定品瓶，話題熱賣
圖片提供只作參考。
花陽浴 八反錦 無濾過生原酒 純米吟釀 1800ml
原價：HK$1078.00
HK$1078.00
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